일상/쳐묵쳐묵
포포버 제대로 성공>ㅅ<
동굴곰
2013. 5. 1. 19:17
결국 6구 머핀틀을 사다 구웠다.
레시피는 언제나의 달걀1개/우유1cup/밀가루1cup/소금1ts/설탕1TS을 순서대로 섞음. 가루만 안 날리게 대충 섞는 게 포인트.
우리집 오븐으로는, 230도 10분 예열 후 25분 굽고, 200도로 낮춰서 5분~10분 더 굽는 게 맞는 거 같다.
어째 나온 모양을 보니 달걀 안 든 달걀빵 같기도 하고ㅎㅎ
데코로 아몬드 하나씩 꽂아 봤는데, 담에는 잘게 썰어서 반죽에 넣어봐야지.
아 처음 만들었을 때 실로 밀가루의 지옥에 떨어질 것처럼 처참하게 실패했던 빵을 이리 성공하니 너무 기쁘다>ㅅ<
ps. 밀가루 1컵, 우유 1컵, 달걀 2개, 식용유 1TS, 소금 소량의 레시피 발견.
pps. 오븐 예열할 때 팬도 같이. 다 구운 다음 포크 구멍 내주고, 오븐의 잔열로 내부 습기를 말릴 것.